CẨM NANG VỀ YẾN

Món ngon cho mẹ bầu không nên bỏ qua

Hầu hết các mẹ bầu đều gặp phải triệu chứng chán ăn trong một giai đoạn hoặc thậm chí suốt cả thai kỳ. Vì thế, ngoài việc giúp đảm bảo dinh dưỡng, những món ngon cho mẹ bầu còn phải đủ hấp dẫn để kích thích được vị giác, giúp mẹ ăn ngon miệng hơn. Dưới đây Tổ yến An Bình sẽ bật mí 5 món ngon cho mẹ bầu quen thuộc, dễ chế biến nhưng lại vô cùng bổ dưỡng và dễ ăn cho mẹ bầu.

Canh gà hạt sen bồi bổ cho mẹ bầu

Thịt gà là nguồn vitamin A, C, E, B1 và khoáng chất; tốt cho sự phát triển não bộ của thai nhi. Ngoài ra, ăn thịt gà với liều lượng vừa phải còn giúp mẹ giảm stress, điều hòa nhịp tim và ổn định huyết áp hiệu quả. Bên cạnh đó, hạt sen là vị thuốc quý giúp mẹ ngủ ngon, giảm stress trong suốt thai kỳ. Sự kết hợp hoàn hảo này mang đến một món ngon cho mẹ bầu với hương thơm vị thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng giúp mẹ bầu an thai và bồi bổ sức khỏe.

Đặc biệt, canh gà hạt sen còn rất tốt để khắc phục các triệu chứng đau lưng, đau bụng dưới, chán ăn trong thời kỳ thai nghén. Lưu ý khi chế biến món này, mẹ nên chọn thịt gà nhiều nạc để tránh tăng cân nhiều nhé!

Cháo cá chép cho bà bầu chán ăn

Cá chép giàu protein và nhiều dưỡng chất như axit lutamic, glycine, chất béo…;có lợi cho sự phát triển trí não của trẻ. Cháo cá chép ngoài tác dụng dưỡng thai cho mẹ bầu còn là món ăn dinh dưỡng rất tốt sau khi sinh nhất là đối với mẹ ăn uống kém. Dân gian quan niệm nếu mẹ bầu ăn cá chép thì sinh con ra sẽ thông minh da trắng, môi đỏ và thực tế cũng có nhiều mẹ bầu áp dụng và thấy được hiệu quả này.


Món ngon cho mẹ bàu Tôm xào măng tây

Măng tây được mệnh danh là “rau thần” nhờ sở hữu nguồn dinh dưỡng dồi dào; đặc biệt là lượng acid folic siêu “khủng” (180g măng tây chiếm 67% lượng acid folic bà bầu cần mỗi ngày). Đây là vi chất quan trọng đối với sự phát triển toàn diện của trẻ, hỗ trợ quá trình hình thành tế bào máu và ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh của ống thần kinh;như giảm nguy cơ khuyết tật ống thần kinh. Bên cạnh đó, chất xơ có trong măng tây còn giúp mẹ bầu ngăn ngừa chứng táo bón.


Trứng gà xào đậu hủ non nhiều dưỡng chất cho mẹ và bé

Trứng gà chứa nhiều vitamin A, D, B2, B6, B12, kali, natri… đặc biệt là chất sắt có tác dụng bổ máu và phân giải các chất gây ung thư. Trứng gà xào đậu non với hương vị thơm ngon, giòn, dễ ăn sẽ là món ngon cho mẹ bầu vừa dễ dung nạp dinh dưỡng, vừa giúp giảm lượng cholesterol trong máu và hỗ trợ phát triển trí não của trẻ ngay khi còn trong bụng. Các mẹ nên ăn trứng gà xào đậu non trong giai đoạn đầu thai kỳ để hấp thu toàn diện các dinh dưỡng và có lợi cho sự phát triển các cơ quan của thai nhi nhé.


Tổ yến chưng đường phèn món ngon cho mẹ bầu

Tổ yến được biết là thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng giá trị cao với 18 loại axit amin, khoáng chất, protein… là một món ngon cho mẹ bầu không thể bỏ qua. Trong đó, các loại khoáng chất như magie, canxi, sắt, kali… rất cần thiết cho sự hình thành và phát triển của bé và tăng cường sức đề kháng cho mẹ.

Hiện nay, ngày càng nhiều mẹ bầu đã và đang bổ sung yến sào vào khẩu phần ăn để quả làm giảm các triệu chứng về trầm cảm, giảm cẳng thẳng, lo âu, mệt mỏi và thúc đẩy sự phục hồi thể lực, sức khỏe sau khi sinh. Đặc biệt, món yến  chưng đường phèn này có vị ngọt dễ ăn dễ hấp thụ, không chứa dầu mỡ nên thích hợp cho cả các mẹ hay bị nghén, chán ăn.

Ngoài tổ yến chưng đường phèn, mẹ cũng có thể bổ sung thêm một số nguyên liệu khác như hạt sen, táo đỏ, hạt chia,… để thay đổi khẩu vị. Riêng với các mẹ không có quá nhiều thời gian hoặc chưa quen chế biến tổ yến hãy thử ngay Yến hũ chưng sẵn của Tổ yến An Bình.  Mẹ hãy gọi ngay 0903 002380 để lựa chọn hương vị như đường phèn, táo đỏ, hạt sen, hạt chia, gừng, lá dứa … để nhận ngay những hũ yến chưng nóng hổi được giao đến tận nhà. Ngoài ra Tổ yến An Bình cũng cung cấp các loại tổ yến chất lượng với mức giá hợp lý để các mẹ lựa chọn sử dụng trong suốt thai kỳ và sau khi sinh.

Xem thêm: Chế độ ăn yến cho mẹ bầu

Hy vọng với gợi ý 5 món ngon cho mẹ bầu trên đây sẽ giúp thực đơn dinh dưỡng của các mẹ trong giai đoạn mang thai phong phú hơn. Suốt 9 tháng thai kỳ, khẩu vị của mẹ sẽ thường xuyên nên đừng quên tham khảo thêm những chia sẻ khác từ Tổ yến An Bình đấy nhé.